Momen tahun baru Imlek merupakan tahun yang banyak digunakan oleh masyarakat etnis Tionghoa untuk bertemu sapa dengan kolega dan keluarga menikmati hidangan bersama guna mempererat rasa kekeluargaan.
Nah AsikBanget5758 diajak mengikuti sajian Imlek yang melegenda kepada masyarakat yang ingin menghabiskan waktu bersama keluarga di Novotel Tangerang.
Teman-teman ada yang tahu prosesi Salad Yee Sang?
Nah posesi Salad Yee Sang adalah sebuah simbol keberkahan dan kemakmuran di tahun baru ini yang akan diperkenalkan kepada masyarakat yang menghabiskan waktu makan malam Imlek bersama keluarga di Novotel Tangerang.
Nah untuk bisa menyantap makanan ini setiap orang harus mengikuti suatu proses yg seperti mencampur sayuran ikan dan bahan makanan lainnya dengan menggunakan sumpit lalu mengaduk bahan-bahan tersebut sambil mengucapkan harapan harapan di tahun baru bersama sama.
Menurut tradisi semakin tinggi dan berantakan saat diaduk maka semakin besar juga berkat yang didapatkan hahaha... seru juga nih....
Lebih seru juga ya rasanya habis makan-makan tersebut kemudian membagi-bagikan angpao kepada sanak keluarga dan juga beramah-tamah dengan keluarga yang jarang bertemu.
Kata general manager Novotel Tangerang Bapak Windiarto Tahun Baru Imlek merupakan momen kebersamaan yang tidak dilewatkan oleh setiap keluarga etnis Tionghoa dimanapun mereka berada, di Indonesia sendiri biasanya dirayakan dengan berkumpul makan bersama hingga membagi-bagikan angpao.... oh oh owww... ikutan dong hahaha..
